Herzhafte Waffel-Sandwich-Sticks
Zutaten für 8 Stück:
- 20 g Alnatura Origin Kalamata Oliven ohne Stein
- 1 Schälchen Kresse
- 80 g Speisequark Halbfettstufe
- 30 g Alnatura Pesto Rosso
- 3 Prisen Alnatura Meersalz
- 1 Prise Alnatura Schwarzer Pfeffer gemahlen
- 4 Alnatura Dinkel-Eierwaffeln
1. Zutaten vorbereiten
Oliven ohne Steine in kleine Würfel schneiden. Kresse vom Beet schneiden, waschen und trocken tupfen.
2. Olivencreme zubereiten
Quark und Pesto in einer Schüssel verrühren. Die Olivenwürfel unter den Quark heben und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Waffelsticks zubereiten
Die Waffeln vierteln. Acht Viertel auf einem Teller nebeneinanderlegen. Mit je 1 TL Olivencreme bestreichen und etwas Kresse daraufgeben. Die übrigen Waffeln daraufsetzen und jeweils mit einem Zahnstocher fixieren.