Karneval-Getränke

Blutcocktail (alkoholfrei)

Zutaten:

• Eiswürfel
• 2 cl Brombeersirup
• 5 cl Rote-Beete-Saft
• Brombeeren
• 1 cl Zitronensaft
• Tonic Water (z.B. Schweppes)

1. Den Brombeersirup mit dem Rote-Beete-Saft und dem Zitronensaft in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
2. Danach den Mix in ein mit Eiswürfel gefülltes Glas seihen und anschließend mit Tonic Water auffüllen. Oberhalb kann noch Crushed Ice gegeben werden und drei Brombeeren garnieren.
3. Etwas Brombeersirup mit einem Löffel entlang des Glases laufen lassen.

Zutaten:

• 6 cl schwarzer Wodka
• 3 cl Jägermeister
• 3 cl Heidelbeere-Granatapfel-Saft
• Schwarzes Lakritzseil zum Garnieren

Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eiswürfel in einem Shaker oder Mixer kräftig mixen. Das Lakritzseil in 8 gleichlange Streifen schneiden. Jeweils 4 Streifen an den gegenüberliegenden Martiniglasrand dekorieren, sodass es aussieht, als ob Spinnenbeine aus dem Wasser über den Rand ragen.

Zutaten:

• 350 ml Milch
• 350 ml Vanilleeis
• 2 TL Vanilleextrakt
• Schwarzer abwaschbarer Filzstift
• Trinkhalme

Für die Creme:

• Sahne
• 3 EL Puderzucker
• ½ TL Vanilleextrakt

1. Milch, Vanilleextrakt und Eiscreme in einem Mixer cremig rühren. Puderzucker, Vanilleextrakt und Sahne aufschlagen.
2. Den Milchshake auf die Gläser verteilen und die Sahne in einen Spritzbeutel füllen. Mit diesem anschließend ein Spritzer Sahne auf dem Shake platzieren.
3. Danach mit abwaschbarem schwarzem Filzstift schwarze Augen und einen schwarzen Mund auf die Gläser malen. Schwarzer Trinkhalm eintauchen und fertig.