Rote-Bete-Latte
Zubereitungszeit: 15 Min.
Zutaten für 3 Gläser à 200 ml:
Zutaten für 3 Gläser à 200 ml:
- 2,5 EL Alnatura Rote Bete (tiefgekühlt)
- 2 EL Alnatura Ahornsirup
- 600 ml Alnatura Barista-Drink Erbse
- 2 Prisen Alnatura Ceylon-Zimt
Zubereitung:
1. Rote Bete pürieren
Rote Bete kurz antauen, dann mit Ahornsirup und 100 ml Haferdrink in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab fein pürieren. Auf 3 Gläser verteilen.
2. Schaum zubereiten
500 ml Barista-Drink Erbse erwärmen und mit einem Milchschäumer aufschlagen. Die Gläser damit aufgießen, mit Zimt bestreuen und servieren.
Tipp:
Wer es lieber etwas fruchtiger mag, kann 1 EL Rote Bete durch die Alnatura Beerenmischung ersetzen.
vegan
1. Rote Bete pürieren
Rote Bete kurz antauen, dann mit Ahornsirup und 100 ml Haferdrink in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab fein pürieren. Auf 3 Gläser verteilen.
2. Schaum zubereiten
500 ml Barista-Drink Erbse erwärmen und mit einem Milchschäumer aufschlagen. Die Gläser damit aufgießen, mit Zimt bestreuen und servieren.
Tipp:
Wer es lieber etwas fruchtiger mag, kann 1 EL Rote Bete durch die Alnatura Beerenmischung ersetzen.
vegan