Alnatura Bio Ei-Ersatz, vegan
Art.Nr. 2388819
0,89 €
59,33 € / 1 kg
inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails
Artikelinfos
Ein veganer Ei-Ersatz auf der Basis von Süßlupinenmehl – beim Kochen und Backen kann ein Päckchen drei Eier ersetzen. In Bio-Qualität.
- Bio-Qualität
- auf der Basis von Süßlupinenmehl
- zum Kochen und Backen
- ein Päckchen kann drei Eier ersetzen
- geschmacksneutral
Zertifizierung
Artikeldetails
| Lagerhinweis | Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.,Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. |
| Kontakt | Alnatura GmbH |
| Kontaktadresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Inhalt | 15 g |
| Bio | Ja |
| Eigenschaften | Vegan |
| Zutaten | SÜßLUPINENMEHL* 52%, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Leinsaatmehl* teilentfettet, Sonnenblumenkernmehl* teilentfettet *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Mandel, Cashewnuss, Senf und Sesam enthalten |
| Produkttyp | Backzutaten & Süßungsmittel |
| Zubereitungshinweis | 5g (1 TL) Ei-Ersatz mit 50 ml Mineralwasser anrühren (entspricht 1 Ei) und nach Rezept weiter verarbeiten. Nicht zur Zubereitung von reinen Eierspeisen wie Rührei oder Spiegelei geeignet |
Nährwerte
| Nährwerte je | 100 g |
| Brennwert | 1468 kj / 351 kcal |
| Fett in g | 8.3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 1.1 g |
| Kohlenhydrate in g | 30.0 g |
| - davon Zucker in g | 5.9 g |
| Ballaststoffe in g | 24.0 g |
| Eiweiß in g | 27.0 g |
| Salz in g | 0.1 g |
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