

Produktdetails
Ein leicht ausgemahlenes Bio-Mehl in Demeter-Qualität, ideal für Brot und Brötchen, Gebäck sowie pikante Speisen. Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie die Alnatura Bio-Bauern-Initiative für mehr Bio-Landbau in Deutschland.
- leicht ausgemahlenes Mehl, welches noch einen Teil der Bestandteile des ganzen Korns enthält
- hervorragende Backeigenschaften: für Brot und Brötchen, salziges und süßes Gebäck, auch für pikante Speisen
- Bio-Qualität (Demeter)
Eigenschaften | vegetarisch gemaeß Rezeptur|vegan laut Zutaten |
Inhaltsstoffe | WEIZENMEHL* Type 1050 *aus Demeter Bio-Landbau Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten |
Produkttyp | Mehl & Getreide |
Lagerhinweis | Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. |
Hersteller | Alnatura GmbH |
Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt |
Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
Inhalt | 1 kg |
Bio | Ja |
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.
Nährwerte je | 100 g |
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Brennwert | 1.455 kJ / 343 kcal |
Fett in g | 1,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,3 g |
Kohlenhydrate in g | 67 g |
- davon Zucker in g | 1,4 g |
Ballaststoffe in g | 5,2 g |
Eiweiß in g | 12 g |
Salz in g | 0,01 g |