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SchapfenMühle Dinkelmehl Type 630

Art.Nr.  10098
2,19 €
2,19 € / 1 kg  inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails

Artikelinfos

Etwas Besonderes – das ist unser Dinkel.
In einem speziellen Verfahren wird dieser schonend von der Spelze getrennt. Dinkelmehl ist eine Alternative zum Weizenmehl und nicht nur bei Feinschmeckern beliebt. Dinkel ist ein wertvolles, ausgewogenes Naturkorn, denn Dinkel vereint Eiweiß, Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine in einem idealen Verhältnis. Das hochwertige Dinkelmehl Type 630 ist sehr vielseitig verwendbar und eignet sich durch seinen hohen Kleberanteil bestens zum Backen und Kochen.

Artikeldetails

Kontakt SchapfenMühle GmbH & Co. KG
Kontaktadresse Franzenhauserweg 21, 89081 Ulm
Kontaktmöglichkeit info@schapfenmuehle.de
Herkunftsland EU-Landwirtschaft
Inhalt 1000 g
Zutaten DINKELmehl

Nährwerte

Nährwerte je 100g
Brennwert 1484 kj / 350 kcal
Fett in g 1.3
- davon gesättigte Fettsäuren in g 0.2
Kohlenhydrate in g 71.7
- davon Zucker in g 0.5
Eiweiß in g 11.7
Salz in g 0.03