Produktdetails
Artikelinfos
Dinkel ist ein wertvolles, ausgewogenes Naturkorn, denn Dinkel vereint Eiweiß, Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine in einem idealen Verhältnis. Das hochwertige Dinkelvollkornmehl eignet sich durch seinen hohen Kleberanteil besonders gut für dunkle Brötchen, Brote und Teige.
Artikeldetails
Kontakt | SchapfenMühle GmbH & Co. KG |
Kontaktadresse | Franzenhauserweg 21, 89081 Ulm |
Kontaktmöglichkeit | info@schapfenmuehle.de |
Herkunftsland | EU-Landwirtschaft |
Inhalt | 1000 g |
Zutaten | DINKELvollkornmehl |
Nährwerte
Nährwerte je | 100g |
Brennwert | 1498 kj / 355 kcal |
Fett in g | 3.6 |
- davon gesättigte Fettsäuren in g | 0.5 |
Kohlenhydrate in g | 63.7 |
- davon Zucker in g | 0.4 |
Eiweiß in g | 12.7 |
Salz in g | 0.05 |
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